Для кого: - для собственников и менеджеров, отвечающих за сервис и решающих, как его улучшить и какие действия внедрять в работу линейных сотрудников для эффективного взаимодействия с гостями - для неравнодушных сотрудников, работающих с гостями, которые хотят повысить свой уровень взаимодействия и сделать его запоминающимся и более продуктивным.
Как пользоваться: Каждая тема – это отдельный подраздел, поэтому возможно несколько вариантов использования гида: - изучать темы постепенно, параллельно применяя на практике - использовать в качестве тем для обсуждения на 5-минутках с персоналом - включать актуальные для вас темы в СОП /стандартные операционные процедуры/ или Книгу нового сотрудника
Вы пошагово оцените работу персонала и качество сервиса по 34 критериям на каждом этапе разговора: - приветствие - выяснение потребностей и деталей бронирования - продажа номера и дополнительных услуг - завершение разговора - соблюдение телефонного этикета В результате анализа выявите точки роста для увеличения продаж при бронировании
